<p>Partez pour une longue promenade dans la Vallée d’Aubel. Ne vous hâtez pas, regardez autour de vous et vous trouverez peut-être un jardin secret caché dans une ancienne abbaye déserte. Poussez la massive porte sculptée et entrez en silence dans un lieu paradisiaque où la nature a repris ses droits. Approchez-vous de l’autel. Voyez-vous les deux bouteilles qui luisent doucement sous les lumières célestes?</p> <p>Ce sont les Cidres d’Abbaye, améliorés par des générations de moines et généreusement offerts aux appelants.</p>
Blond 6,5%
Brun 7,5%
CIDRES D’ABBAYE DE VAL DIEU BLOND ET BRUN DE STASSEN
<p>Le Cidre de l’Abbaye de Val Dieu est le fruit de la dévotion des moines pour la tradition brassicole depuis 1216. Ce cidre d’abbaye exquis, naturellement et légèrement trouble est réalisé à partir de pommes cultivées sur une ancienne terre abbatiale selon une longue tradition de double fermentation. Chaque gorgée est un cadeau précieux provenant du goût divin de la pomme, des fines bulles qui ont reposé tout un temps et d’un savoir-faire ancestral venu des traditions monastiques. </p> <p>Leur double fermentation leur offre un corps solide et résistant. Le Cidre d’Abbaye Blond possède une robe ambrée riche et des notes délicates d’agrumes. Le Cidre d’Abbaye Brun présente une robe de couleur roux sombre et un caractère noble offrant de fines bulles et des notes caramélisées.</p> <p>Servez ces cidres frappés dans des verres en forme de calice avec des olives, des noix et une portion de Joie de Vivre.</p>
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33cl
