de appelboom van de familie stassen

<p> Dit is een 120 jaar oude appelboom met intens groene bladeren en een knoestige stam. Ga er even bij zitten en bekijk &lsquo;m goed. </p> <p>Neem je tijd, deel in een uitbundige <em>Joie de Vivre</em> en bewonder het werk van vaklui die hun passie doorgeven van generatie op generatie.&nbsp;</p> <p> </p> Heritage

WANDELEN IN AUBEL

<p>Kies een kleine vallei uit ergens in een uithoek van Belgi&euml;, en neem met opzet de langste weg naar je bestemming. Strooi kwistig boomgaarden en kerktorens uit langs je pad doorheen het heuvelland. Trek je wandelschoenen aan of spring op een paard als je het wat ruiger wilt. Neem enkele vrienden mee om je te vergezellen.</p> <p> En vooral: schenk een fles Stassen cider uit in elegante fluitglazen. Laat de magie opborrelen in een wolk van fijne bubbeltjes. Haast je niet, want gulheid heeft wat tijd nodig om de harten te vullen. Schenk je vrienden een wondermooi moment en laat de fles heerlijk rondgaan. </p> Trails

DE GEHEIME TUIN VAN IJSCIDER

<p>In zijn landhuis wachtte hij op haar komst, alle deuren open voor de winter en voor de bevroren appelboom. De rijke zomeroogst glinstert onder het ijs en belooft momenten van warme intimiteit tijdens lange winternachten. </p> <p> Daar komt ze&hellip;</p>

10% vol

STASSEN IJSCIDER

<p> Terwijl de winter zijn intrek neemt in de vallei van de Aubel, spreiden sneeuw en ijs een kille deken over de appelbomen. Maar onder het ijs blijven de rijke smaken en aroma&rsquo;s van de zomer bewaard en worden ze zelfs nog versterkt. Stassen IJscider, gemaakt volgens een vier generaties oude ambachtelijke traditie, ademt de winter.<br> <br> Op het hoogtepunt van de zomer, wanneer de vallei van de Aubel op zijn mooist is, wordt het verse sap geperst uit een strenge selectie van appelen. Het sap wordt vervolgens enkele weken ingevroren. Nadat het ijs is verwijderd, wordt het sap behoedzaam en uiterst langzaam gefermenteerd en gebotteld. Zodat je er nog tot lang na de zomer van kan genieten.<br> <br> Neem de tijd om te genieten van de intense aroma&rsquo;s en smaken van de zomeroogst, gevangen in ijs. Liefst ijskoud geserveerd in een likeurglas, als aperitief of borrel, zal deze rijke, amberkleurige cider zelfs in de koudste winternachten voor warmte zorgen. </p>

Thumbnail Name

750ml